Donnerstag, 26. November 2015

Fursecuri cu gem





Ingrediente:

380g unt
620g faina
250g zahar
5 galbenusuri
coaja de lamai
1-2 linguri zeama da lamai
1 pachetel zahar vanilat

Untul se amesteca bine cu faina, la mijloc facem o adancitura si punem in ea restul igredientelor.
Omogenizam totul bine, apoi intindem aluatul si decupam dupa preferinta.
Se decupeaza fursecurile astfel ca unele raman intregi si acelasi numar cu un orificiu la mijloc.
Coacem la 175 de grade ca. 8-10 minute, pana au o culoare usor aurie. Lasam sa se raceasca, apoi intindem gem pe fursecul intreg si acoperim cu cel cu orificiu pe care am cernut zahar pudra.





Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen